- 450g 1ste ribkotelet - 750g Gemengd gehakt - 700g Braadworst/boerenbraadworst( - 550g paprikaburger - 150g Vleessalade - 180g Prepare varken - 200g Varken kop/hoofdvlees
afkomstig van tussen de lage rib en de filet kotelet.