


- 450g Spare ribs of Carré ribben - 500g Gyros - 500g pitta vlees
Gekruid in de oven op 160 graden en een bakje met water erbij plaatsen. Bak ze eerst met de ronde kant naar boven gedurende 20 minuten. Draai ze dan om ( dus met de ronding naar beneden en laat ze vervolgens zo nog 15 min bakken. Je kan ze ook in stukken snijden en in een stoofschotel net zoals stoofvlees. Smakelijk